BISCOTTI POPERATI

Prodotto artigianale della tradizione di Capitanata in particolare della ricorrenza dei morti.
Anticamente venivano eseguiti con questo impasto anche i cosiddetti monaci di poperati. Opere d’arte culinarie che le nostre nonne eseguivano per i più piccoli.
Un trionfo di aromi, di spezie e cioccolato che da secoli inebria le case di capitanata.
Tutti i nostri prodotti sono senza conservanti chimici e totalmente naturali per una nutrizione sana e consapevole.